Диета при цистите и пиелонефрите

Пиелонефрит – самое распространённое заболевание почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается бактериями и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. Чаще всего пиелонефритом болеют женщины – в шесть раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфики строения женского организма.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в следующем. Главная задача целебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от инфекций. Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.

Диета при цистите и пиелонефрите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях:

1. Разнообразные свежие овощи в больших количествах.
2. Варёную свёклу.
3. Фрукты, которые произрастают в данной местности.
4. Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
5. Каши.
6. Овощные супы, приготовленные не на бульонах.
7. Отварные мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:

1. Копчёные, маринованные и солёные продукты.
2. Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
3. Торты, пирожные и другую выпечку.
4. Сладости, в том числе шоколад и конфеты.
5. Жирные и солёные сыры.
6. Кофе, какао и крепкий чай.

Для увеличения оттока мочи следует прибегать к специальным мерам:

1. Пить большое количество жидкости, не менее двух литров в день
2. Регулярно принимать некрепкий зелёный чай – до трёх-пяти стаканов в сутки.
3. Как можно чаще употреблять овощи, фрукты и ягоды с большим содержанием жидкости – огурцы, арбузы, дыни, а также клюкву, бруснику, землянику и сельдерей.
4. Пить специальный настой, который готовится следующим образом. Листья земляники, чёрной смородины и берёзы берутся в равных частях и перемешиваются. Затем 1 столовая ложка смеси заливается 1 стаканом кипятка. После этого посуду нужно тщательно закрыть, оставить на час и потом процедить настой. Рекомендуется употреблять настой по половине стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения настоем составляет 2-3 месяца.
5. Сокотерапия – употребление в пищу свежевыжатых соков. Начинать процедуру необходимо при появлении первых признаков недуга. Лечение соками даёт не только мочегонный, но и мощный оздоровительный эффект. В первые дни нужно принимать небольшое количество соков, затем увеличить употребление до одного стакана в день.

Большую роль в выздоровлении играет насыщение организма больного витаминами. Рекомендуется принимать витаминные чаи, которые готовятся следующим образом:

1. Листья облепихи и земляники берут в равных долях и перемешивают. 1 ст. л. смеси заливается 1 ст. кипятка, настаивается в течение получаса, а затем процеживается. Принимать настой по одному стакану за 30 минут до еды два-три раза в день. Курс лечения – один-два месяца.
2. Берутся плоды шиповника, рябины, чёрной смородины, облепихи, красной рябины и листья лесной земляники в равных частях. Смесь необходимо измельчить, а затем взять две столовые ложки смеси, поместить в термос и залить 300 мл кипящей воды. Целебному напитку нужно дать настояться в течение 6-8 часов, а затем процедить и отжать гущу. Принимать по полстакана в день за 30 минут до еды два раза в день. Курс лечения – один-два месяца.

[], [], [], [], [], []

Режим питания женщины

Чтобы предусмотренное питание при цистите оказалось действительно эффективным, при планировании индивидуального меню важно соблюдать простые правила:

• употребляемые продукты и жидкости должны обладать мочегонным эффектом;
• соль необходимо максимально ограничить;
• употребление любых острых блюд исключено;
• доля белковых продуктов по максимуму снижена;
• жиры из рациона вычеркнуты;
• минимизировано количество сахара и любых его заменителей;
• питание не должно провоцировать запоры;
• минимальная тепловая обработка продуктов (жарка, копчение, консервирование не приветствуются).

Кроме вышеупомянутых правил, пациентке следует придерживаться особого режима питания, который окажется полезным и для здорового организма.

Почки и прочие органы женщины наиболее активно функционируют в утреннее и дневное время. Следовательно, наибольшее количество выработанной мочи приходится именно на этот период. Если выделительную систему подвергнуть нагрузке вечером, почки будут вынуждены не только бороться с воспалительным заболеванием, но и усиленно выполнять свою основную функцию – это крайне нежелательно.

В связи с этим специалисты рекомендуют в вечерний период не увлекаться едой, употреблять небольшое количество легкой пищи. Основной упор на питательные продукты стоит сделать во время завтрака и обеда. К вечеру все съеденное успеет перевариться, облегченный ужин не нагрузит организм.

Кроме этого, в течение дня пациентке стоит принимать пищу небольшими порциями, но часто. Запивать съеденное водой нежелательно. Пить разрешенные жидкости лучше между основными приемами пищи (примерно за пол часа до трапезы).

Примерное меню

1. На завтрак будет полезна молочная каша, пюре из овощей, творог, неострый и несоленый сыр, макароны. Предпочтительные напитки – травяной чай, кефир, свежий сок, брусничный или клюквенный морс.
2. На обед полагается первое и второе блюдо. Разрешается щи, свекольник, суп на основе круп и овощей, только не следует чрезмерно солить блюда. Также рекомендуется снимать излишек жира с поверхности бульона. На второе подойдут отварные овощи, мясо, паровые котлетки или тефтели, тушеная или отварная рыба. В качестве гарнира можно употреблять макароны или отварные крупы. Напитки – сок, кисель, компот или морс.
3. Ужин должен быть легким, можно приготовить творожную запеканку, винегрет, макароны с сыром.

С помощью такого питания вы поможете организму справиться с болезнью, а также значительно сократить сроки выздоровления.

Причины

Существуют наиболее часто встречающиеся причины возникновения данного недуга. К ним относятся:

1. Переохлаждение организма, особенно в осеннее и зимнее время года.
2. Запоры, которые беспокоят человека долгое время.
3. Долгое сидение на одном месте. Как правило, это связано с работой за столом. Таким видом деятельности часто заняты женщины. К данной категории относятся в основном офисные работники.

Неправильное питание повышает возможность развития какого-либо недуга в человеческом организме. Поэтому не стоит есть жареную, соленую и жирную пищу. Также рекомендуется следить за количеством еды, которое употребляется человеком. Переедание вредно для здоровья. Не стоит есть перед сном, это также наносит вред организму.

Лучше отказаться от приёма пищи за несколько часов до сна. Будет лучше, если ужин будет лёгким. Несоблюдение принципов правильного питания особым образом сказывается на появлении таких заболеваний, как цистит, уретрит и пиелонефрит. В основном цистит проявляется внезапно и имеет яркий болевой синдром.

Основные симптомы недуга:

• боли в надлобковой части;
• мочеиспускание частое и болезненное;
• моча мутная, иногда с кровью;
• небольшое количество урины выходит при мочеиспускании;
• при тяжелой форме цистита возникает температура и тошнота, иногда рвота.

Это связано с тем, что оно может не дать нужных результатов. Как правило, терапия при цистите включает в себя приём антибиотиков. Поэтому необходимо обратиться к врачу, для того чтобы он провёл нужное обследование, поставил диагноз и назначил схему лечения. Далее пациент будет находиться под наблюдением врача. Это позволит оценить эффективность применения оздоровительных мер к пациенту.

Как быть с соусами и приправами?

Каждый любитель готовить хочет, чтобы его блюдо нравилось другим. С этой целью он использует соусы и приправы, которые делают пищу значительно вкуснее. Но при заболевании циститом не рекомендуется употреблять то, что только усиливает воспалительный процесс.

В момент приготовления майонеза, применяются недопустимые при цистите продукты: консерванты, растительное масло и яйца. Соответственно тем, кто любит есть пищу с добавлением соусов и специй, стоит попридержать свой аппетит.

С солью тоже нужно быть осторожными. В день нужно употреблять не более 15 грамм (столовую ложку). Эта норма предназначена для здоровых почек. Но ее необходимо рассчитывать при варении продуктов, в которых хлорид натрия уже имеется. В принципе, заданной нормы соли вполне хватает на день, чтобы не причинить вред здоровью.

Диета при лучевом цистите

Лучевой цистит – это осложнение, вызванное проведением лучевой терапии при возникновении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий характер, вызывает изменения в сосудах мочевого пузыря и повреждает клетки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует возникновение на ней различного рода язвочек.

Диета при лучевом цистите включает следующие продукты питания и напитки:

1. Почечные чаи, о которых было сказано выше.
2. Большое количество свежеприготовленных овощных соков.
3. Клюквенный морс, который можно подслащивать только свежим яблочным соком. Известно, что при цистите необходимо ежедневно принимать около 500 грамм витамина С, но только натурального, поскольку он обладает ярко-выраженным противоинфекционным действием. Клюквенный сок в избытке содержит этот витамин, что делает его исключительно полезным в лечении лучевого цистита. Также клюквенный сок обладает и другими достоинствами: вкус сока с вяжущими нотками помогает устранять различные воспалительные процессы в организме. Вещества, которые входят в клюквенный сок, способны изменять состав мочи, что делает её неподходящей для жизнедеятельности болезнетворных бактерий. Есть и ещё одно полезное свойство клюквенного сока: в нём находится компонент, который способствует защите клеток мочеиспускательного канала от проникновения вредоносных микроорганизмов.
4. Обильное питьё: тёплый некислый компот без сахара, минеральная вода.
5. Дикорастущие ягоды: брусника, черника, морошка.
6. Арбузы, дыни, свежие овощи и фрукты.
7. Кисломолочные продукты.

При лучевом цистите нужно исключить из рациона питания следующие продукты:

1. Соль.
2. Концентрированные белки – мясо, рыбу, сыр, творог, фасоль.
3. Очищенные крахмалы – очищенный от кожуры картофель, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
4. Искусственные сахара – конфеты и другие сладости; сладкие напитки; газированные напитки).
5. Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности.
6. Овощи, способствующие раздражению мочевыводящих путей вместе с мочевым пузырём – редьку, лук, хрен, чеснок, шпинат, щавель, редис, и тому подобное.
7. Крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны.
8. Пиво и другой алкоголь.
9. Консервированные продукты и соления.

[], [], [], [], []

Как пища влияет на мочевой пузырь?

Продукты, которыми питается человек, содержат и необходимые для жизни вещества, и вредные. При попадании в кишечник они начинают разлагаться на составные части.

Если эта «фабрика» работает без сбоев, то результатом будет получение нужных для здоровья и обмена веществ биохимических соединений и выброс остаточных шлаков для удаления через кишечник и мочевыводящие пути.

Важно понимать, что список неприемлемых соединений может пополняться не за счет самих продуктов, а из-за способов приготовления пищи. Так, жарение, копчение, консервация вызывают образование почти ядовитых и канцерогенных веществ. Для вполне здорового человека они не страшны, поскольку организм от них освобождается. А как быть больному?

Мы знаем, что при цистите происходят значительные изменения эпителия. Хронические формы воспаления вызывают нагноение, изъязвление, сморщивание стенки пузыря. Собственных защитных механизмов не хватает для обеспечения защиты от инфекционных возбудителей и раздражающих веществ мочи, в которые превратилась еда.

В таких условиях диета при цистите способна помочь сохранить и защитить эпителиальный слой от воздействия пищевых раздражителей. Кроме того, не стоит забывать, что имеются продукты, которые издавна в народе считались лечебными. Это объясняет зависимость успешного лечения от того, какая еда на столе у пациента.

Через стенку кишечника промежуточные продукты всасываются в кровь и далее поступают на переработку в печень

Что нельзя есть при остром и хроническом цистите

Перечень или список продуктов, которые недопустимо вводить в рацион на момент активного прогрессирования заболевания, довольно обширный. По сути, много продуктов сами по себе являются вредными для организма, а в момент, когда мочевыделительная система не справляется со своими функциями, злоупотребление различными ингредиентами может принести еще больше вреда.

Главные гастрономические табу:

• Фаст фуд во всех его проявлениях;
• Газированные напитки (в том числе и минеральная вода с газом);
• Чипсы, сухарики и прочие снеки, щедро приправленные солью и другими специями;
• Соусы;
• Копчености;
• Жирные и жареные продукты;
• Кондитерские изделия с кремом и шоколадом;
• Консервы (в том числе и домашние).

Что нельзя кушать

В первую очередь накладывают ограничение на употребление соли и сахара, которые по возможности лучше совсем исключить из рациона.

В обязательном порядке убирают продукты, богатые растительными кислотами, к которым относятся:

Нельзя в период обострения заболевания есть цветную капусту, бобовые, добавлять в блюда острые приправы и пряности, а также покупные и домашние соусы.

Из белковой пищи полностью убирают жирные сорта мяса, к которым относятся свинина, утка и гусь. Не приветствуется и употребление жирной рыбы.

Из фруктов в черный список попадают все цитрусовые, сливы и авокадо. Из ягод нельзя кушать виноград и клубнику. Варенье, шоколад и кондитерские изделия также могут навредить состоянию больного.

Рекомендации

Мужчинам сложно подавить сексуальный аппетит, поэтому заболевших действительно волнует вопрос о том, можно ли заниматься сексом при цистите. Врачи обычно рекомендуют воздержаться от половых актов, поскольку это увеличивает шанс проникновения инфекции. Секс зачастую может спровоцировать рецидив заболевания.

Половая жизнь является неотъемлемой частью жизни, поэтому выработаны советы, следуя которым можно получить и удовольствие, и избежать риска повторного заражения. Советы просты и заключаются в следующем:

• не пить много жидкости перед половым актом, поскольку увеличится давление на мочевой пузырь;
• предохраняться;
• исключить использование смазки.

Важен вопрос личной гигиены. Перед сексом необходимо принять душ, тщательно вымыв тело и половые органы. Однако и тут не всё так просто, поскольку полноценная личная гигиена подразумевает всё же принятие ванны. Но можно ли принимать ванну при таком заболевании?

Решить проблему в мужском понимании достаточно просто — если болезнь вызвана переохлаждением, значит необходимо попариться. Это действительно действенно, однако лишь на первой стадии недуга, при запущенном цистите это лишь приведет к осложнениям.

Париться при цистите нельзя, если возникают такие симптомы, как:

• резь при мочеиспускании;
• боль спазматического характера;
• кровяные сгустки в моче.

Таким образом, принимать ванну при цистите возможно только при ранней стадии заболевания. Рекомендуется принимать теплые сидячие ванны с добавлением в воду травяных отваров.

Существуют определенные рекомендации по прогреву тела в период заболевания циститом. Рекомендуется делать компресс, для этого разогреть на сковороде песок или соль, после чего пересыпать в тканевый мешок и приложить к болезненной области.

В период обострения рекомендуется принимать душ. Теплая вода будет хорошим методом для снятия боли. Эффективны ножные ванны, они благоприятно влияют на организм и купируют симптомы болезни. В воду при этом можно добавить травяные отвары либо горчицу.

Приправы

Лечебный курс, направленный на устранение воспалительного процесса, не окажет должного эффекта, если слизистая оболочка мочевыводящих органов будет подвергаться раздражению. Это явление приведет к обострению симптоматики, поэтому нельзя употреблять запрещенные продукты: острые и соленые соусы, пряности и приправы.

В кетчуп и соус добавляют соль больше нормы.

Соусы являются вкусным дополнением к различным блюдам, но в их составе имеются запрещенные натуральные и искусственные ингредиенты. В кетчуп и соус добавляют соль больше нормы. Их одноразовое употребление может стать причиной плохого самочувствия пациента с циститом и спровоцировать развитие заболевания.

Разрешенные продукты

Что можно пить и кушать больным? Вообще, набор допустимых и полезных блюд при цистите довольно широк. В список входят:

• овощи и фрукты;
• свежая зелень с огорода;
• кисломолочные изделия;
• зерновые;
• постное мясо и рыба, курица;
• ягоды (особенно брусника и клюква);
• сухофрукты и орехи;
• растительные масла и животные жиры.

Очень полезно кушать при цистите свежий незасахаренный мед. Лакомство обладает отличной противомикробной и антисептической активностью, очищает мочевыделительные пути, уничтожает болезнетворные микроорганизмы.

Из напитков в диету разрешается включать зеленый чай, минеральные воды. Очень полезны при цистите тыквенный, морковный и абрикосовый соки. Их можно употреблять по отдельности или смешивать коктейль.

Овощи и зелень

Благоприятное воздействие на организм в период болезни оказывают овощи и зелень с мочегонным эффектом и большим количеством клетчатки. В этот период больной может употреблять блюда из молодых кабачков, моркови, тыквы с семечками, шпината, сельдерея, листьев салата, баклажанов, свеклы и свежих огурцов. Благодаря их мочегонным свойствам происходит укрепление иммунитета и выведение из организма патогенных бактерий.
Часть этих овощных культур отличается противовоспалительным действием так же, как и свежие укроп, тмин и петрушка. Тушеная цветная капуста и каша из тыквы с маслом способствуют устранению воспаления и ликвидируют патогенных микробов.

При наличии заболевания не рекомендуется есть помидоры или продукцию с их добавлением, бобовые, спаржу и редис.

Как кормить ребенка

К большому сожалению, от цистита страдают даже самые маленькие дети – например, грудничок может простудиться, когда ползает по полу или долго сидит на горшке на сквозняке.

Дети школьного возраста нередко получают цистит, если сдерживают на уроках позывы к мочеиспусканию и не просятся в туалет. Лечебная диета необходима им тоже.

Но сложность в том, что ребенку трудно объяснить важность рационального питания и заставить съесть полезное блюдо. Маленькому пациенту наверняка понравится такое меню:

Завтрак – любая молочная кашка с ягодным соусом и горячий бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, морковно-яблочный сок или клюквенный морс.

Перекус – сухое печенье и йогурт с ягодами, салатик из дыни и арбуза.

Обед – суп с вермишелью и фрикадельками, картофельное пюре с тушеной капустой, ягодный кисель.

Полдник – сырники или ленивые вареники, молочный коктейль с сухим бисквитом.

Ужин – любая каша с овощами, картофельная запеканка с сыром, морс.

Перед сном – ряженка или кефир с овсяным печеньем или сухариком.

Особенности диеты

Помимо общих рекомендаций по соблюдению диеты во время цистита, существуют и отдельные указания, позволяющие нормализовать состояние пациента в случае усугубления или хронического течения недуга.

При остром цистите

Острая фаза цистита продолжается 5–7 суток. При этом женщина испытывает значительный дискомфорт, сопровождающийся резями и частыми позывами к мочеиспусканию. Чтобы избавиться от мучительных симптомов, диета в такой период должна содержать больше блюд с диуретическим и противомикробным эффектом.

Итак, что можно и нужно есть при острой форме цистита:

• Ягоды брусники и клюквы. Из них готовят полезные напитки или едят прямо так, размяв и смешав с медом.
• Арбузы, огурцы, кресс-салат, дыню, морковь, тыкву. Эти овощи улучшают отток мочи и очищают выделительные пути, не нарушая водно-солевой баланс.
• Из фруктов в диету можно включить яблоки, груши, зерна граната.
• Нежирную говядину или белое мясо.
• Кисломолочные продукты, творог. Из сыров следует выбирать несоленые сорта.
• Зерновые, отруби.
• Растительное, коровье масло.

Из напитков при остром цистите хороший лечебный эффект дают хлоридно-кальциевые и натриевые воды (Ижевская, Ессентуки №17, 4, Миргородская). Их включают в диету на весь период лечения и принимают за 10–15 минут до еды.

Рацион питания может корректироваться после сдачи анализов. Если в моче обнаруживаются фосфатные или оксалатные соли, пациентке рекомендуется следовать лечебному столу №14 или №6 соответственно. При выявлении у женщины с острым циститом признаков мочевой кислоты из диеты удаляют пуриносодержащие продукты.

Появление в урине солей кальция говорит о сильном защелачивании организма. В этом случае из рациона убирают все молочные продукты, заменяя их белковыми. Разрешают ненасыщенные мясные и рыбные бульоны. При геморрагическом цистите в диету включают блюда, уменьшающие кровоточивость слизистой: отварное белое мясо, некислые овощи и фрукты, пресноводную рыбу.

При хроническом цистите

Если острый цистит не лечить, в скором времени он переходит в хронический. При такой форме заболевания диета становится строже, расширяется список запрещенных блюд. Из питания навсегда удаляют маринады, острые и квашеные кушанья, приправы, специи. Ограничивают употребление раздражающих овощей. Подробнее про хронический цистит →

Запрещенные продукты при хронической форме цистита:

• копченые, жареные и консервированные кушанья;
• готовые полуфабрикаты, фастфуды, пища с красителями, ароматизаторами и другими вредными добавками;
• маргарин, кулинарный жир, сало;
• любое спиртное, квас, газированные воды;
• сахар, шоколад, сдоба.

Какие еще блюда нельзя кушать больным с длительно протекающим воспалением? Пациентам, которых постоянно преследует дискомфорт в мочевых путях и расстройство мочеиспускания, лучше отказаться от цитрусовых, кислых фруктов, винограда.

Преимущество следует отдавать отварной или запеченной пище нейтрального вкуса. При хронической форме цистита у женщин полезно включать в диету больше клетчатки, цельных злаков, пшеничных отрубей, молочнокислых изделий, регулярно принимать мочегонные и противовоспалительные сборы.

Основные правила лечебного питания

Важно знать не только, что нельзя есть при цистите у женщин, но и придерживаться некоторых правил в питании.

Блюда должны быть в отварном виде, приготовлены на пару, потушены или запечены в духовке. Жарить, коптить, мариновать и консервировать употребляемую пищу ни в коем случае нельзя.

Диета при цистите у женщин меню при которой должно быть максимально разнообразным, должна включать в себя и соблюдение питьевого режима. В сутки необходимо употреблять около 2 литров чистой питьевой воды.

Первые блюда готовятся исключительно на овощном бульоне. Щи можно варить только из некислой капусты. Зелень и различные специи добавлять запрещено. Улучшить вкусовые качества супов, щей без соли и мяса можно при помощи сметаны.